In che modo la macchina per la farina integrale controlla la qualità della farina
In che modo la macchina per la farina integrale controlla la qualità della farina?
Nella nostra vita esistono tante varietà di farine comuni per soddisfare i bisogni quotidiani delle persone. La farina che mangiamo spesso è per lo più farina raffinata, ma a volte i requisiti di qualità della farina non sono severi. Quindi, quando si utilizza una macchina per farina integrale, come controllare ragionevolmente la qualità della farina?
1.Nel processo di macinazione, la qualità della farina prodotta è diversa a seconda della regolazione del vaglio. Più sono i setacci, più fine è la farina e meno sono i setacci, più la farina è grossolana. Inoltre, se lo spazio tra i rulli è ampio, le particelle di farina lavorate saranno più grandi e la fragranza sarà più forte. Se lo spazio tra i rulli è piccolo, le particelle di farina lavorate sono piccole e alcuni nutrienti nel mezzo verranno distrutti sotto l'azione della forza meccanica e dell'alta temperatura, come il carotene.
2. Se la macchina per farina integrale ha un valore nutritivo più elevato, si consiglia di utilizzare la macinazione a bassa velocità ea bassa temperatura. Anche se l'efficienza sarà ridotta, i nutrienti in esso contenuti possono essere trattenuti e la struttura delle particelle di farina non sarà influenzata dal calore. Le sostanze nutritive e il gusto dell'ecologia originale negli alimenti sono preservati.
3. La qualità della farina integrale non è solo correlata alla sua velocità di rotazione, ma è anche strettamente correlata agli accessori di macinazione dell'attrezzatura
4. La macchina per farina integrale adotta una speciale tecnologia di macinazione, che può macinare efficacemente la crusca allo spessore migliore in base allo scopo della farina integrale.
